Kimchi
今日は武蔵小杉駅から歩いてすぐのシウォナダさんが開催するキムチ教室に参加させていただきました！ 無添加で仕込むキムチ！キムチが美味しくできるかどうかは教えていただいたポイントの実行と少しの運 笑メモをしっかり読み返してお …
カテゴリー: food
街で見つけた美味しい食べ物のほか、畑仕事と収穫物や自作の料理など
Harvest
大根、収穫してきました♬ けっこう時間が経っていたので三太郎のわり？には大きめです＾＾ まずは一本目。お出汁で煮て、そぼろあんかけにして食べましたー！もう一本は明日へ。さーて、どうやって食べようか考え中です😋
Thank You !!!
毎年、上司＆同僚たちとスキーに行くようになって10年以上。最初はまだムスコが小学生だったこともありお断りしていたのですが主人が「楽しんでおいで」と背中を押してくれたことをきっかけに参加させていただくことになりました＾＾ …
Oh my …
今日もほうじ茶ラテを飲もうとお鍋でクツクツ煮込んでからカップへ。 ちょっと考えごとをしていて気づいたらカップギリギリまで入れてしまったーーー もちろん、持ち上げられないしすすろうにも出来立てで熱くてすすれない 涙 しばし …
Routine
最近の朝のルーティン。ほうじ茶ラテを飲んでます♬ 好みの味になるように煮出す時間やミルクの量など色々と試しているトコロ。 なーんとなくですが自分の傾向が見えてきたので！ 笑ほっこりする時間を過ごせそうです♡
Mixed Rice
我が家で人気の炊き込みご飯。今回は 鮭とごぼうと舞茸 です♬ 面倒くさがりなワタシは鮭はそのままドン！と乗せちゃってます 笑どうせかき混ぜますからねーーー。 最近はひよこ豆の炊き込みにもトライ。シンプルにひよこ豆オンリー …
Happy Birthday
今日は従弟の誕生日。 久しぶりに実家に集まった親戚で彼のお誕生日を祝いました＾＾ 彼が生まれてからコロナ禍が訪れるまで毎年お正月にみんなで祝ってきたお誕生日。年男となる今年、再開できたのが何より嬉しかったです。 来年も、 …
Rolled Omelet
今日は実家でおせちづくりを手伝ってきました！毎年、ワタシの分担は栗きんとんと伊達巻＾＾ 今度のお正月は、久しぶりに親戚も集まるのでいつも以上にたくさんつくりましたよーーー♬しっかり形が整うように、しばしグルグル巻きで保管 …