Today’s Lesson

本日、レッスンディ。

リクエストいただいたスパイスコースの1回目は
香りの女王、カルダモンを使いました。

中東やインドでは、カルダモンを加えたコーヒーがあって
清涼感のある香りがコーヒーの香ばしさと相まって
なんともエキゾチックなイメージに包まれます。
とあるカフェで飲んだことがあるのですが
異空間に迷い込んだような、不思議な感覚になりました＾＾
懐かしいなぁーーー。

おつくりいただいた石けんは
次回レッスンまで大切にお預かりしますね。
ご対面をお楽しみに♬